首页 > 新闻中心 > 行业动态
液氮速冻之罗非鱼饲养30成地标
来源：鑫锋立（北京）科技有限公司 更新时间：2019年05月31日
鑫锋立液氮速冻机公司是国内专业研发速冻机以及各种速冻设备的国内品牌，首要出产：速冻机、速冻设备、液氮速冻机、小型柜式液氮速冻机、液氮速冻机厂家、流水线液氮食物速冻机，液氮速冻设备厂家、液氮超低温冷库、液氮超低温速冻库、螺杆机低温冷库、机械低温速冻机、氟利昂速冻机，在许多范畴有着不行替换的速冻机优势，具有多年的超低温设备及食物冷冻机械设备的相关产品与效劳的出售和阅历。
液氮速冻之罗非鱼饲养30成地标
海南省饲养罗非鱼始于1989年。30年后，这条鱼的年出产总量占全省淡水饲养总产值的近九成，18个市县悉数加入，是响当当的全岛性工业。液氮速冻
近10年，海南全岛的罗非鱼饲养总量稳定在30万吨左右，工业链年产值30亿元公民币，年出口总额3亿多美元，供给14万人的就业岗位，出口目的地拓展到全球54个国家和区域。
30年来，依托海南政府的继续扶持，勤劳的海南公民精养这款拥有优质蛋白的“21世纪的鱼”，在岛内先后诞生了我国最大的罗非鱼饲养基地、我国最大的罗非鱼加工企业，带动了种苗、饲料、捕捉、动保、包装、运送等数十个职业协同开展，形成了高完整度的工业链。液氮速冻
30年来，岛内罗非鱼加工企业的技能工艺不断提升，成为全球工艺规范引领者，先后取得诸多出口国苛刻的食品类尖端认证10余项。
30年时刻，海南人为游向全球的罗非鱼打上了“海南造”烙印。
水到渠成，海南罗非鱼工业母港派头闪现。
走，穿越海岛，一起去看罗非鱼。
吃海鲜，是海南人低调的“炫耀”。作为一个四面环海的岛屿，海南是鱼类天然的饲养场。从罗非鱼引进海南，30年过去了，即使对海鲜极挑剔的海南人很少食用罗非鱼，丝毫没有影响罗非鱼生长为海南的“第一鱼”，出产总量占去了海南省淡水饲养总产值的近九成。
不酷爱，却投入最大的热情去饲养。液氮速冻
这其间，从一个耐人寻味的起点，叠加台商、浙商、潮汕商人络绎其间，海南用了30年时刻，为游向全球的罗非鱼打上“海南造”的深深烙印。
以一省之名 海南为罗非鱼背书
2018年1月，“海南罗非鱼”正式成为国家农产品地理标志维护产品。
“这是我国第一个以省份命名的地标产品，代表海南罗非鱼工业已得到国家主管部门的高度肯定与认可，站到了职业C位。”两年前，刘荣杰接任海南省水产流通与加工协会会长后，带队为海南干脆利落地拿下这枚重量级品牌。液氮速冻
这令全国同行好久才回过神来。
茂名，一向享有“罗非鱼之都”的称号。几天前在珠海举行的一个全国水产年度大会上，广东茂名农业系统领导不停地追问海南省水产流通与加工协会秘书长覃学友，“你们是怎样做到的?”“跑得也太快了。”“一定要前往学习。”
海南罗非鱼还有更凶猛的组合拳。液氮速冻
本年1月，刘荣杰代表协会收到国家商标局的回复：已受理“海南鲷”商标的注册请求。这是协会为海南罗非鱼请求原产地证明商标，如能顺畅通过，海南罗非鱼将统一打码“海南鲷”，向外界官宣海南罗非鱼的精养质量与尖端加工工艺。刘荣杰进一步解说：“证明商标用以证明产品出自某原产地，是赋予产品某种特定质量的标志。比方绿色食品便是证明商标。”
刘荣杰是广东潮汕人，他的另一个身份，是海南翔泰渔业股份有限公司董事长，翔泰是全国罗非鱼最大的加工企业，是国家重点龙头企业，也是国家农产品加工业示范企业。液氮速冻
覃学友退休前，任海南省原海洋与渔业厅商场处处长，罗非鱼30多年的开展历程，与他的职业生涯同步。覃学友早年结业于中山大学，专业是哲学，却干了一辈子渔业，装了一肚子海南罗非鱼的开展史，跟他熟识的企业家笑称，“海南罗非鱼被覃处长用哲学思维推着在商场上飞驰。”
刘荣杰与覃学友，成为海南水产加工界的最佳伙伴。
“海南罗非鱼真是不得了!”覃学友对它了如指掌：海南是我国罗非鱼产值第二高的省份，出产总量占海南省淡水饲养总产值的近九成，近10年的年饲养量都在30万吨以上;其间95%以上制品出口全球五大洲、54个国家与区域，出口总额3亿多美元，占全国总出口量的近三成。液氮速冻
海南罗非鱼产值不得了，产值更是可观。“如果将上下游产值悉数核算在内，从饲料、种苗、饲养、捕捉、加工，到交易、包装、物流、动保全工业链核算，这是一个年产值超30亿元的工业。按2018年的计算，解决了14万人的就业。”
出塘价每斤4元左右的鱼，怎样能发生这么大的价值?
“罗非鱼浑身是宝，海南罗非鱼加工企业的技能，能将每一片鱼鳞都变成‘银子’。”覃学友对全省罗非鱼加工企业了解得最为深化：鱼皮价格比鱼肉还高，9000元一吨，鱼鳞比鱼皮还要贵，这些都是制作胶原蛋白上好的原材料，被广泛应用到生物制药范畴。液氮速冻
靠好山好水 工业继续开展30年
海南人喜食海鱼，淡水鱼在海南商场认可度并不高。看似矛盾的产销环境，罗非鱼是如何“养肥”的呢?
在覃学友看来，浙商带头，政府扶持，世界商场需求加大是其间最重要的原因。
“罗非鱼其实是一种越南鱼。”我国1956年从越南引进，上世纪80时代已在全国各地推行开来。
“罗非鱼没有胃只要肠，特别能吃，不挑食，适应力很强，由于它的优质蛋白，被联合国粮农组织誉为‘21世纪的鱼’。它日子于淡水中，最适合的水温为28℃至30℃。罗非鱼这样的习性，天然生成适合在海南岛生长。罗非鱼在海南岛外区域每年只能饲养一造，而在海南能做到两年三造。”造是渔业饲养术语，相当于季，养一造用时6至8个月。液氮速冻
海南罗非鱼饲养从1989年前后开端，浙江丽水、仙居、缙云一批在海南养鸭的浙商，率先投入到罗非鱼饲养中，代表人物是坐落文昌的勤富饲养场创办人周勤富。
这种带有投资性质的运营形式逐利性更强，浙商摒弃鱼鸭混养，改为单品精养，很快成为海南罗非鱼饲养业的主力军，“这是工业开展的第一个阶段。”液氮速冻
2000年前后，海南省政府鼓励挖塘精养罗非鱼。“我记得其时挖一口塘政府补助100元”，覃学友认为，政府出手力度很大，罗非鱼的饲养面积与产值敏捷扩大。至2003年，随着优良苗种的支撑、饲料与加工厂建造的跟进，以及来自浙商雄厚资金的注入，使得海南罗非鱼工业取得快速开展。2006年，海南罗非鱼工业开展到达顶峰，处于爆发性增长阶段，也是工业开展的第二个阶段。
在这个阶段，全球商场助推了海南罗非鱼工业的迅猛开展。液氮速冻
上世纪90时代中后期，恰逢欧美国家习惯消费的传统野生渔业资源衰退，世界流互易商货开端大量采购我国罗非鱼，替代海里的鳕鱼，成为西方人餐桌上“白肉鱼”的质料。这一需求敏捷拉动我国罗非鱼工业化、规模化开展。
一批深化罗非鱼工业多年的台商捕捉到商机，迈入海南商场。他们带来了大批订单，也带来了先进的加工工艺。其时，海南在国内商场，因海峡隔绝，在同职业竞争中处于成本劣势，遂使用这一机遇敏捷转投世界商场，加工技能不断推陈出新。其间，鱼片加工能力迅猛提升。液氮速冻
“20年前，我到海南的加工企业，眼看着十几名工人，一天杀不完100斤罗非鱼。随着世界订单涌入，计件挣银子巨大的诱惑力，工人们很快练就单人每月加工4000斤罗非鱼的快刀技能。”海南罗非鱼品牌建造促进会秘书长韩雪峰对当年的一幕感慨不已。液氮速冻
2008年金融危机给以出口为主的海南罗非鱼工业造成冲击，海南省立即出台一大波扶持方针，贴息贷款、出口奖赏、补助饲养户与龙头企业，共拿出8000万元协助企业渡过难关。“自那以后，海南罗非鱼企业一向顺风顺水开展到今天。”覃学友将这个阶段，定义为工业开展的第三个阶段。在他看来，职业早期较低的技能和资金门槛，改革开放布景下鼓励出口的方针局势，都推动了我国罗非鱼工业的迅猛开展，发明了一个个职业神话和致富奇迹。液氮速冻
凭过硬质量 全球认证拿到手软
“世界订单没那么好拿，订单那头的商人要求苛刻。”韩雪峰进入协会之前，曾任一家罗非鱼加工企业的高管，那时候，他经常带着工人连夜按订单要求返工。美国订单与中东订单要求不一样，以色列人与欧洲人对鱼片外形的要求彻底不同。为了满足客户要求，海南罗非鱼饲养与加工企业按照世界先进水平的出产管理和产品规范，“不断改进，有些倒逼自己生长的味道。”
韩雪峰以美国商场需要的最佳水产饲养规范(BAP)规范为例，向南海网记者详细介绍：现在，我国大陆区域共有205个组织取得BAP认证，其间海南罗非鱼相关组织超越50个。此外，海南的22家罗非鱼加工、出产企业还取得了无公害水产品认证、有机产品认证、农产品地理标志认证、欧洲水产饲养管理委员会规范认证(ASC)、英国零售商协会认证(BRC)、 美国HACCP认证、欧洲全球良好农业规范认证、中东部分国家的认证，得到全球商场广泛认可。液氮速冻
美国的HACCP认证特别苛刻，它是鉴别、评价和控制食品安全至关重要的一种系统。没有这个认证，是无法进入美国商场的。
截至2017年，海南罗非鱼已出口亚洲、美洲、非洲、欧洲共54个国家与区域，想进入这么多国家，质量必须绝对一流。取得世界认证正成为海南罗非鱼企业越来越常见的现象。 “拿不同国家的认证，咱海南企业绝对拿到手软!”韩雪峰是北京人，说话京韵十足，关于海南罗非鱼质量的段子，张口就来，如数家珍：
“ASC与BAP认证是国外首要商场的准入要求，海南罗非鱼职业很早就根据这些世界认证来改进工业，并先后在加工、饲料、种苗、饲养等环节取得认证。其间，已取得ASC认证的4家我国饲养场中，3家来自海南。在不同环节取得BAP认证的海南企业更是多达31家，占我国罗非鱼工业中取得该认证企业总数的四分之一。”液氮速冻
滋润职业30多年，刘荣杰总结海南罗非鱼工业，得益于海南优胜的自然环境和共同的地理位置，在海南省20多年继续支撑鼓励下，凭借全球对这款第三大世界交易水产品的需求量，已建立起完善的罗非鱼出产、加工工业链，成为海南出口创汇的名片，有效地支撑地方经济与就业。液氮速冻
鑫锋立液氮速冻机公司是国内专业研发速冻机以及各种速冻设备的国内品牌，首要出产：速冻机、速冻设备、液氮速冻机、小型柜式液氮速冻机、液氮速冻机厂家、流水线液氮食物速冻机，液氮速冻设备厂家、液氮超低温冷库、液氮超低温速冻库、螺杆机低温冷库、机械低温速冻机、氟利昂速冻机，在许多范畴有着不行替换的速冻机优势，具有多年的超低温设备及食物冷冻机械设备的相关产品与效劳的出售和阅历。
液氮速冻之罗非鱼饲养30成地标
海南省饲养罗非鱼始于1989年。30年后，这条鱼的年出产总量占全省淡水饲养总产值的近九成，18个市县悉数加入，是响当当的全岛性工业。液氮速冻
近10年，海南全岛的罗非鱼饲养总量稳定在30万吨左右，工业链年产值30亿元公民币，年出口总额3亿多美元，供给14万人的就业岗位，出口目的地拓展到全球54个国家和区域。
30年来，依托海南政府的继续扶持，勤劳的海南公民精养这款拥有优质蛋白的“21世纪的鱼”，在岛内先后诞生了我国最大的罗非鱼饲养基地、我国最大的罗非鱼加工企业，带动了种苗、饲料、捕捉、动保、包装、运送等数十个职业协同开展，形成了高完整度的工业链。液氮速冻
30年来，岛内罗非鱼加工企业的技能工艺不断提升，成为全球工艺规范引领者，先后取得诸多出口国苛刻的食品类尖端认证10余项。
30年时刻，海南人为游向全球的罗非鱼打上了“海南造”烙印。
水到渠成，海南罗非鱼工业母港派头闪现。
走，穿越海岛，一起去看罗非鱼。
吃海鲜，是海南人低调的“炫耀”。作为一个四面环海的岛屿，海南是鱼类天然的饲养场。从罗非鱼引进海南，30年过去了，即使对海鲜极挑剔的海南人很少食用罗非鱼，丝毫没有影响罗非鱼生长为海南的“第一鱼”，出产总量占去了海南省淡水饲养总产值的近九成。
不酷爱，却投入最大的热情去饲养。液氮速冻
这其间，从一个耐人寻味的起点，叠加台商、浙商、潮汕商人络绎其间，海南用了30年时刻，为游向全球的罗非鱼打上“海南造”的深深烙印。
以一省之名 海南为罗非鱼背书
2018年1月，“海南罗非鱼”正式成为国家农产品地理标志维护产品。
“这是我国第一个以省份命名的地标产品，代表海南罗非鱼工业已得到国家主管部门的高度肯定与认可，站到了职业C位。”两年前，刘荣杰接任海南省水产流通与加工协会会长后，带队为海南干脆利落地拿下这枚重量级品牌。液氮速冻
这令全国同行好久才回过神来。
茂名，一向享有“罗非鱼之都”的称号。几天前在珠海举行的一个全国水产年度大会上，广东茂名农业系统领导不停地追问海南省水产流通与加工协会秘书长覃学友，“你们是怎样做到的?”“跑得也太快了。”“一定要前往学习。”
海南罗非鱼还有更凶猛的组合拳。液氮速冻
本年1月，刘荣杰代表协会收到国家商标局的回复：已受理“海南鲷”商标的注册请求。这是协会为海南罗非鱼请求原产地证明商标，如能顺畅通过，海南罗非鱼将统一打码“海南鲷”，向外界官宣海南罗非鱼的精养质量与尖端加工工艺。刘荣杰进一步解说：“证明商标用以证明产品出自某原产地，是赋予产品某种特定质量的标志。比方绿色食品便是证明商标。”
刘荣杰是广东潮汕人，他的另一个身份，是海南翔泰渔业股份有限公司董事长，翔泰是全国罗非鱼最大的加工企业，是国家重点龙头企业，也是国家农产品加工业示范企业。液氮速冻
覃学友退休前，任海南省原海洋与渔业厅商场处处长，罗非鱼30多年的开展历程，与他的职业生涯同步。覃学友早年结业于中山大学，专业是哲学，却干了一辈子渔业，装了一肚子海南罗非鱼的开展史，跟他熟识的企业家笑称，“海南罗非鱼被覃处长用哲学思维推着在商场上飞驰。”
刘荣杰与覃学友，成为海南水产加工界的最佳伙伴。
“海南罗非鱼真是不得了!”覃学友对它了如指掌：海南是我国罗非鱼产值第二高的省份，出产总量占海南省淡水饲养总产值的近九成，近10年的年饲养量都在30万吨以上;其间95%以上制品出口全球五大洲、54个国家与区域，出口总额3亿多美元，占全国总出口量的近三成。液氮速冻
海南罗非鱼产值不得了，产值更是可观。“如果将上下游产值悉数核算在内，从饲料、种苗、饲养、捕捉、加工，到交易、包装、物流、动保全工业链核算，这是一个年产值超30亿元的工业。按2018年的计算，解决了14万人的就业。”
出塘价每斤4元左右的鱼，怎样能发生这么大的价值?
“罗非鱼浑身是宝，海南罗非鱼加工企业的技能，能将每一片鱼鳞都变成‘银子’。”覃学友对全省罗非鱼加工企业了解得最为深化：鱼皮价格比鱼肉还高，9000元一吨，鱼鳞比鱼皮还要贵，这些都是制作胶原蛋白上好的原材料，被广泛应用到生物制药范畴。液氮速冻
靠好山好水 工业继续开展30年
海南人喜食海鱼，淡水鱼在海南商场认可度并不高。看似矛盾的产销环境，罗非鱼是如何“养肥”的呢?
在覃学友看来，浙商带头，政府扶持，世界商场需求加大是其间最重要的原因。
“罗非鱼其实是一种越南鱼。”我国1956年从越南引进，上世纪80时代已在全国各地推行开来。
“罗非鱼没有胃只要肠，特别能吃，不挑食，适应力很强，由于它的优质蛋白，被联合国粮农组织誉为‘21世纪的鱼’。它日子于淡水中，最适合的水温为28℃至30℃。罗非鱼这样的习性，天然生成适合在海南岛生长。罗非鱼在海南岛外区域每年只能饲养一造，而在海南能做到两年三造。”造是渔业饲养术语，相当于季，养一造用时6至8个月。液氮速冻
海南罗非鱼饲养从1989年前后开端，浙江丽水、仙居、缙云一批在海南养鸭的浙商，率先投入到罗非鱼饲养中，代表人物是坐落文昌的勤富饲养场创办人周勤富。
这种带有投资性质的运营形式逐利性更强，浙商摒弃鱼鸭混养，改为单品精养，很快成为海南罗非鱼饲养业的主力军，“这是工业开展的第一个阶段。”液氮速冻
2000年前后，海南省政府鼓励挖塘精养罗非鱼。“我记得其时挖一口塘政府补助100元”，覃学友认为，政府出手力度很大，罗非鱼的饲养面积与产值敏捷扩大。至2003年，随着优良苗种的支撑、饲料与加工厂建造的跟进，以及来自浙商雄厚资金的注入，使得海南罗非鱼工业取得快速开展。2006年，海南罗非鱼工业开展到达顶峰，处于爆发性增长阶段，也是工业开展的第二个阶段。
在这个阶段，全球商场助推了海南罗非鱼工业的迅猛开展。液氮速冻
上世纪90时代中后期，恰逢欧美国家习惯消费的传统野生渔业资源衰退，世界流互易商货开端大量采购我国罗非鱼，替代海里的鳕鱼，成为西方人餐桌上“白肉鱼”的质料。这一需求敏捷拉动我国罗非鱼工业化、规模化开展。
一批深化罗非鱼工业多年的台商捕捉到商机，迈入海南商场。他们带来了大批订单，也带来了先进的加工工艺。其时，海南在国内商场，因海峡隔绝，在同职业竞争中处于成本劣势，遂使用这一机遇敏捷转投世界商场，加工技能不断推陈出新。其间，鱼片加工能力迅猛提升。液氮速冻
“20年前，我到海南的加工企业，眼看着十几名工人，一天杀不完100斤罗非鱼。随着世界订单涌入，计件挣银子巨大的诱惑力，工人们很快练就单人每月加工4000斤罗非鱼的快刀技能。”海南罗非鱼品牌建造促进会秘书长韩雪峰对当年的一幕感慨不已。液氮速冻
2008年金融危机给以出口为主的海南罗非鱼工业造成冲击，海南省立即出台一大波扶持方针，贴息贷款、出口奖赏、补助饲养户与龙头企业，共拿出8000万元协助企业渡过难关。“自那以后，海南罗非鱼企业一向顺风顺水开展到今天。”覃学友将这个阶段，定义为工业开展的第三个阶段。在他看来，职业早期较低的技能和资金门槛，改革开放布景下鼓励出口的方针局势，都推动了我国罗非鱼工业的迅猛开展，发明了一个个职业神话和致富奇迹。液氮速冻
凭过硬质量 全球认证拿到手软
“世界订单没那么好拿，订单那头的商人要求苛刻。”韩雪峰进入协会之前，曾任一家罗非鱼加工企业的高管，那时候，他经常带着工人连夜按订单要求返工。美国订单与中东订单要求不一样，以色列人与欧洲人对鱼片外形的要求彻底不同。为了满足客户要求，海南罗非鱼饲养与加工企业按照世界先进水平的出产管理和产品规范，“不断改进，有些倒逼自己生长的味道。”
韩雪峰以美国商场需要的最佳水产饲养规范(BAP)规范为例，向南海网记者详细介绍：现在，我国大陆区域共有205个组织取得BAP认证，其间海南罗非鱼相关组织超越50个。此外，海南的22家罗非鱼加工、出产企业还取得了无公害水产品认证、有机产品认证、农产品地理标志认证、欧洲水产饲养管理委员会规范认证(ASC)、英国零售商协会认证(BRC)、 美国HACCP认证、欧洲全球良好农业规范认证、中东部分国家的认证，得到全球商场广泛认可。液氮速冻
美国的HACCP认证特别苛刻，它是鉴别、评价和控制食品安全至关重要的一种系统。没有这个认证，是无法进入美国商场的。
截至2017年，海南罗非鱼已出口亚洲、美洲、非洲、欧洲共54个国家与区域，想进入这么多国家，质量必须绝对一流。取得世界认证正成为海南罗非鱼企业越来越常见的现象。 “拿不同国家的认证，咱海南企业绝对拿到手软!”韩雪峰是北京人，说话京韵十足，关于海南罗非鱼质量的段子，张口就来，如数家珍：
“ASC与BAP认证是国外首要商场的准入要求，海南罗非鱼职业很早就根据这些世界认证来改进工业，并先后在加工、饲料、种苗、饲养等环节取得认证。其间，已取得ASC认证的4家我国饲养场中，3家来自海南。在不同环节取得BAP认证的海南企业更是多达31家，占我国罗非鱼工业中取得该认证企业总数的四分之一。”液氮速冻
滋润职业30多年，刘荣杰总结海南罗非鱼工业，得益于海南优胜的自然环境和共同的地理位置，在海南省20多年继续支撑鼓励下，凭借全球对这款第三大世界交易水产品的需求量，已建立起完善的罗非鱼出产、加工工业链，成为海南出口创汇的名片，有效地支撑地方经济与就业。液氮速冻
鑫锋立液氮速冻机公司是国内专业研发速冻机以及各种速冻设备的国内品牌，首要出产：速冻机、速冻设备、液氮速冻机、小型柜式液氮速冻机、液氮速冻机厂家、流水线液氮食物速冻机，液氮速冻设备厂家、液氮超低温冷库、液氮超低温速冻库、螺杆机低温冷库、机械低温速冻机、氟利昂速冻机，在许多范畴有着不行替换的速冻机优势，具有多年的超低温设备及食物冷冻机械设备的相关产品与效劳的出售和阅历。