首页 > 新闻中心 > 行业动态
柜式液氮速冻机速冻工艺
来源：鑫锋立（北京）科技有限公司 更新时间：2018年06月22日
连环湖·水发生态养殖论坛于2018年6月15日在黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县举行。
液氮速冻机在食品加工肉类产品方面有着独特的速冻工艺
为加速实现 “提质增效、减量增收、绿色开展、富足渔民”的方向，提拔我国水发生态养殖整体质量和竞争力，在农业乡村部渔业渔政办理局的支持下，中国水产流畅与加工协会主理、大庆市连环湖渔业有限公司包办的连环湖·水发生态养殖论坛于2018年6月15日在黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县举行。
本次运动被农业乡村部渔业渔政办理局列为水产养殖绿色开展系列运动之一，得到了黑龙江省农委渔业局、杜尔伯特蒙古族自治县人民当局、国度大宗淡水鱼财产技能体制及国度特征淡水鱼财产技能体制的鼎力支持，以“生态优先，绿色开展”为主题，牢牢围绕生态养殖、技能创新、新消耗情势等热门话题，约请业界威望，分享最新动态，深化交换协作、同谋财产开展。
来自天下渔业行政主管部分、科研机构、相干协会、水产企业、餐饮企业，杜尔伯特各级相干单元及媒体代表近300人参会。
原农业部党构成员、中国农产物市集协会会长张玉香，中国水产流畅与加工协会会长崔和，农业乡村部渔业渔政办理局养殖到处长陈家勇，黑龙江省农委总经济师朱佳宁，杜尔伯特蒙古族自治县县委文书王大勇出席开幕式并致辞。
杜尔伯特蒙古族自治县县委文书 王大勇
王大勇文书在开幕式上致欢送词。他指出，这次论坛是在杜尔伯特县举行的第三次天下性、高规格渔业开展论坛，关于提拔杜尔伯特生态水产物的着名度大有裨益。
多年来，杜尔伯特县特出自然野生生态定位，尽力打造龙江生态淡水渔乡，建成国度级水产健康养殖示范场14家，绿标面积到达86万亩，“连环湖大闸蟹”通过国度查验检疫科学研讨院和欧盟食品检测机构认证，生态有机已成为杜尔伯特水产物的金字招牌。
杜尔伯特县将坚决践行绿色开展理念，提拔生态水产优势，营建精良营商情况，诚邀八方来客、四海宾朋来杜尔伯特旅游旅行、投资兴业，共同谱写情谊、协作、共赢新篇章。
柜式液氮速冻机的应用
黑龙江省农委总经济师 朱佳宁
朱佳宁代表黑龙江省农业委员会恭喜论坛的胜利举行。他表现，黑龙江省水域资源丰厚，是我国五大湖区之一，水域总面积3,498万亩，此中宜渔水面到达1,000多万亩，良好的资源天禀孕育出品种繁多的优质鱼类,凡间有“三花五罗十八子七十二杂鱼”的形象说法，业界更有“大马哈鱼之乡”佳誉。
这次高规格论坛的举行，不只搭建了高规格、高程度的学术交换平台，并且将成为渔业财产开展引资引智的紧张载体，在助力县域经济开展的同时，将弥补黑龙江省渔业财产开展的短板，对加速推进淡水渔业财产开展起到了示范引领作用。
农业乡村部渔业渔政办理局养殖到处长陈家勇
农业乡村部渔业渔政办理局养殖到处长陈家勇引见了绿色开展的中国水产养殖业，他剖析了水产养殖业的根本状况，从国度计划层面指明白洪流面渔业的开展方向，也提出了开展生态渔业具有可行性的战略办法。
农业部订定的《水域滩涂养殖计划》规定了禁养区和限养区。养殖从业者要依法依规行事，获得正当养殖证，从简易寻求养殖产量增长向绿色生态养殖转型。
中国水产流畅与加工协会会长崔和
崔和会长剖析了水产物流畅与加工关键的近况。他表现，随着消耗晋级、收入增长、电商和冷链物流疾速开展等要素的推进，我国水产物消耗保持较高增速。
消耗市集发作了深入的变革，水产物加工与流畅关键也随之改动正在发作的严重改动，发起企业创新加工流畅关键，捉住消耗市集变革带来的机会；调解产物战略，顺应消耗群体新变革；重构水产物流畅渠道，加速冷链物流配套结构；增强水产物牌建立，推进一二三产交融开展。
在推进农业供应侧结构性改改造情势下，协会将发扬更强的凝结和谐作用，积极整合有效渔业资源，构建渔业长处共同体。
同时，盼望借助本次论坛，参会代表可以加深理解，充沛疏导，推进协作，促进开展，共同为渔业绿色开展做出更大的奉献，不断满意人民对美妙健康生存的需求！
原农业部党构成员、中国农产物市集协会会长张玉香
张玉香会长对水产养殖业品牌建立提出了看法。她表现，推进水产物品牌建立与推行生态的养殖方法不行别离。
渔业生产越来越夸大走绿色、生态、可继续的开展路途。对峙质量第一、效益优先，绿色导向、改革创新，打造有市集根底、消耗决心的水产物牌，是欢迎应战的紧张一步。
加速水产物地区品牌建立，是优化产物和财产结构，推进渔业体质增效的有效花招。
中国水产流畅与加工协会常务副秘书长任献华
任献华常务副秘书长掌管了上午的主论坛。
陈家勇处长引见了天下水发生态养殖的根本状况，重点讨论了洪流面不熟态渔业面对的实际困难和转型方向。
杜尔伯特蒙古族自治县县委常务、人民当局副县长李洪杰引见了杜尔伯特县水域资源和生态养殖根本状况。杜尔伯特当局鼎力实施墟落复兴战略，加速推进渔业供应侧结构性改革，科学提出“将水财产打形成又一支柱财产”，营建精良投资情况。
别的，国度特征淡水鱼财产技能体制首席科学家、中国水产科学研讨院淡水鱼研讨中央生物技能研讨室主任杨弘，国度大宗淡水鱼财产技能体制岗亭科学家、中国科学院水生生物研讨所研讨员刘家寿，中国海洋大学传授林洪，成都底本智造网络科技有限公司董事长何足奇等专家，分别从生态养殖新技能与设备、洪流面渔业、质量安全和品牌营销4个方面为水发生态养殖绿色开展建言献策。
陈诉专家解读了新时期水发生态养殖绿色开展政策，分析了财产面对的窘境与探究，就水发生态养殖产物品牌建立、餐饮供给链打造、产销一体化平台构建等话题提出了新思绪，预测财产开展新趋向新方向，提拔生态效益、经济效益和社会效益。
财产对话关键
本次论坛配置了财产对话关键，由崔和会长掌管。国度特征淡水鱼财产技能体制首席科学家、中国水产科学研讨院淡水渔业研讨中央生物技能研讨室主任杨弘，河南省水产技能推行站站长、河南省渔业检测中央主任王飞，本地自然水域产销分会实行会长、杭州千岛湖开展团体有限公司总司理何光喜，大庆市连环湖渔业有限公司董事长杜汝君，银鱼分会会长、江苏贝斯特水产高新技能有限公司董事长单峻峰，中国水产科学研讨院长江水产研讨所研讨员、国度特征淡水鱼财产技能体制洪流面养殖岗亭科学家杨德国6位佳宾加入了“新期间水发生态养殖晋级”议题讨论。
中国农业大学食品科学与养分工程学院传授、国度大宗淡水鱼财产技能体制质量安全与养分质量评价岗亭专家罗永康，耳朵眼饮食团体董事长、天津市烹调协会会长朱宝钧，旺顺阁（北京）投资办理有限公司厨佳食品分公司采购总监，北京东道同盟品牌办理有限公司总司理赵竹，安徽富煌三珍食品团体董事长、鲶鱼财产分会会长张波涛，大湖水殖股份有限公司总司理助理程可军6位佳宾加入了“新餐饮期间水产加工与餐饮的交融”议题讨论。12位对话佳宾联合政策、财产、市集的最新变革，共同讨论了水发生态养殖新技能与设备、产物品牌建立、餐饮供给链打造、产销一体化平台构建等热门话题。
协会模范化技能委员会工作集会
《冻巴沙鱼片》等四项集团模范发表，草拟工作组合影
崔和会长为标委会副主任委员颁发聘书
崔和会长为标委会委员及秘书处代表颁发聘书
论坛时期还举行了中国水产流畅与加工协会模范化技能委员会成立典礼与集团模范发表会。
崔和会长担当标委会主任委员，并为12位标委会委员颁发了聘书。陈丽纯副秘书长宣读了模范发表通告，正式发表了《冻巴沙鱼片》《冻雀斑叉尾鮰鱼片》《冻调味雀斑叉尾鮰加工技能标准》《冻雀斑叉尾鮰鱼片加工技能标准》四项集团模范。
新《中华人民共和国模范化法》明确鼓舞集团模范的订定与实施，夸大集团模范在提拔财产、企业和产物质量中的紧张地位，集团模范订定与实施遭到社会更多关注。
这次发表的四项集团模范，颠末前期充沛调研和酝酿，各草拟单元把握要害控制点，联合专家科学支持与企业实践状况，顺遂通过核定，契合鲶鱼财产开展近况，推进了鲶鱼产物标准化生产、加工及产物的提质增效，有助于提拔财产中心竞争力，推进我国鲶鱼财产健康继续开展。
洪流面不熟态养殖情势剖析
银鱼市集剖析与品牌建立
鲶鱼财产开展与瞻望
别的，以“洪流面不熟态养殖情势剖析”、“银鱼市集剖析与品牌建立”、“鲶鱼财产开展与瞻望”为题的分论坛也在16日下昼同时进行，来自天下各地的参会代表就差别种类伸开研讨，围绕水产养殖协作范畴新技能、新设备、新形式分享，国内国际市集需求变革，财产交融开展等热门话题，进行了讨论和交换。
授旗典礼
论坛最后举行了2019年大湖股份·生态渔业开展论坛接旗典礼。大湖水殖股份有限公司总司理助理程可军表现，公司将贯彻并实施“湖面综合开辟”和“大健康财产”双主业开展战略，提质增效，减量增收，坚决不移地走生态渔业开展路途，并以2019年生态渔业开展论坛荣誉主理方的身份，向业内子士收回邀约，2019年相聚湖南常德，共同谱写新篇章。
本次论坛的胜利举行，为淡水水发生态养殖绿色开展搭建了交换平台，餐饮企业的深度到场，将促进水财产与餐饮业愈加严密的交融开展。盼望以本次论坛召开为契机，推进中国生态渔业可继续开展。液氮柜式速冻机速冻工艺
液氮速冻机在食品加工肉类产品方面有着独特的速冻工艺
为加速实现 “提质增效、减量增收、绿色开展、富足渔民”的方向，提拔我国水发生态养殖整体质量和竞争力，在农业乡村部渔业渔政办理局的支持下，中国水产流畅与加工协会主理、大庆市连环湖渔业有限公司包办的连环湖·水发生态养殖论坛于2018年6月15日在黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县举行。
本次运动被农业乡村部渔业渔政办理局列为水产养殖绿色开展系列运动之一，得到了黑龙江省农委渔业局、杜尔伯特蒙古族自治县人民当局、国度大宗淡水鱼财产技能体制及国度特征淡水鱼财产技能体制的鼎力支持，以“生态优先，绿色开展”为主题，牢牢围绕生态养殖、技能创新、新消耗情势等热门话题，约请业界威望，分享最新动态，深化交换协作、同谋财产开展。
来自天下渔业行政主管部分、科研机构、相干协会、水产企业、餐饮企业，杜尔伯特各级相干单元及媒体代表近300人参会。
原农业部党构成员、中国农产物市集协会会长张玉香，中国水产流畅与加工协会会长崔和，农业乡村部渔业渔政办理局养殖到处长陈家勇，黑龙江省农委总经济师朱佳宁，杜尔伯特蒙古族自治县县委文书王大勇出席开幕式并致辞。
杜尔伯特蒙古族自治县县委文书 王大勇
王大勇文书在开幕式上致欢送词。他指出，这次论坛是在杜尔伯特县举行的第三次天下性、高规格渔业开展论坛，关于提拔杜尔伯特生态水产物的着名度大有裨益。
多年来，杜尔伯特县特出自然野生生态定位，尽力打造龙江生态淡水渔乡，建成国度级水产健康养殖示范场14家，绿标面积到达86万亩，“连环湖大闸蟹”通过国度查验检疫科学研讨院和欧盟食品检测机构认证，生态有机已成为杜尔伯特水产物的金字招牌。
杜尔伯特县将坚决践行绿色开展理念，提拔生态水产优势，营建精良营商情况，诚邀八方来客、四海宾朋来杜尔伯特旅游旅行、投资兴业，共同谱写情谊、协作、共赢新篇章。
柜式液氮速冻机的应用
黑龙江省农委总经济师 朱佳宁
朱佳宁代表黑龙江省农业委员会恭喜论坛的胜利举行。他表现，黑龙江省水域资源丰厚，是我国五大湖区之一，水域总面积3,498万亩，此中宜渔水面到达1,000多万亩，良好的资源天禀孕育出品种繁多的优质鱼类,凡间有“三花五罗十八子七十二杂鱼”的形象说法，业界更有“大马哈鱼之乡”佳誉。
这次高规格论坛的举行，不只搭建了高规格、高程度的学术交换平台，并且将成为渔业财产开展引资引智的紧张载体，在助力县域经济开展的同时，将弥补黑龙江省渔业财产开展的短板，对加速推进淡水渔业财产开展起到了示范引领作用。
农业乡村部渔业渔政办理局养殖到处长陈家勇
农业乡村部渔业渔政办理局养殖到处长陈家勇引见了绿色开展的中国水产养殖业，他剖析了水产养殖业的根本状况，从国度计划层面指明白洪流面渔业的开展方向，也提出了开展生态渔业具有可行性的战略办法。
农业部订定的《水域滩涂养殖计划》规定了禁养区和限养区。养殖从业者要依法依规行事，获得正当养殖证，从简易寻求养殖产量增长向绿色生态养殖转型。
中国水产流畅与加工协会会长崔和
崔和会长剖析了水产物流畅与加工关键的近况。他表现，随着消耗晋级、收入增长、电商和冷链物流疾速开展等要素的推进，我国水产物消耗保持较高增速。
消耗市集发作了深入的变革，水产物加工与流畅关键也随之改动正在发作的严重改动，发起企业创新加工流畅关键，捉住消耗市集变革带来的机会；调解产物战略，顺应消耗群体新变革；重构水产物流畅渠道，加速冷链物流配套结构；增强水产物牌建立，推进一二三产交融开展。
在推进农业供应侧结构性改改造情势下，协会将发扬更强的凝结和谐作用，积极整合有效渔业资源，构建渔业长处共同体。
同时，盼望借助本次论坛，参会代表可以加深理解，充沛疏导，推进协作，促进开展，共同为渔业绿色开展做出更大的奉献，不断满意人民对美妙健康生存的需求！
原农业部党构成员、中国农产物市集协会会长张玉香
张玉香会长对水产养殖业品牌建立提出了看法。她表现，推进水产物品牌建立与推行生态的养殖方法不行别离。
渔业生产越来越夸大走绿色、生态、可继续的开展路途。对峙质量第一、效益优先，绿色导向、改革创新，打造有市集根底、消耗决心的水产物牌，是欢迎应战的紧张一步。
加速水产物地区品牌建立，是优化产物和财产结构，推进渔业体质增效的有效花招。
中国水产流畅与加工协会常务副秘书长任献华
任献华常务副秘书长掌管了上午的主论坛。
陈家勇处长引见了天下水发生态养殖的根本状况，重点讨论了洪流面不熟态渔业面对的实际困难和转型方向。
杜尔伯特蒙古族自治县县委常务、人民当局副县长李洪杰引见了杜尔伯特县水域资源和生态养殖根本状况。杜尔伯特当局鼎力实施墟落复兴战略，加速推进渔业供应侧结构性改革，科学提出“将水财产打形成又一支柱财产”，营建精良投资情况。
别的，国度特征淡水鱼财产技能体制首席科学家、中国水产科学研讨院淡水鱼研讨中央生物技能研讨室主任杨弘，国度大宗淡水鱼财产技能体制岗亭科学家、中国科学院水生生物研讨所研讨员刘家寿，中国海洋大学传授林洪，成都底本智造网络科技有限公司董事长何足奇等专家，分别从生态养殖新技能与设备、洪流面渔业、质量安全和品牌营销4个方面为水发生态养殖绿色开展建言献策。
陈诉专家解读了新时期水发生态养殖绿色开展政策，分析了财产面对的窘境与探究，就水发生态养殖产物品牌建立、餐饮供给链打造、产销一体化平台构建等话题提出了新思绪，预测财产开展新趋向新方向，提拔生态效益、经济效益和社会效益。
财产对话关键
本次论坛配置了财产对话关键，由崔和会长掌管。国度特征淡水鱼财产技能体制首席科学家、中国水产科学研讨院淡水渔业研讨中央生物技能研讨室主任杨弘，河南省水产技能推行站站长、河南省渔业检测中央主任王飞，本地自然水域产销分会实行会长、杭州千岛湖开展团体有限公司总司理何光喜，大庆市连环湖渔业有限公司董事长杜汝君，银鱼分会会长、江苏贝斯特水产高新技能有限公司董事长单峻峰，中国水产科学研讨院长江水产研讨所研讨员、国度特征淡水鱼财产技能体制洪流面养殖岗亭科学家杨德国6位佳宾加入了“新期间水发生态养殖晋级”议题讨论。
中国农业大学食品科学与养分工程学院传授、国度大宗淡水鱼财产技能体制质量安全与养分质量评价岗亭专家罗永康，耳朵眼饮食团体董事长、天津市烹调协会会长朱宝钧，旺顺阁（北京）投资办理有限公司厨佳食品分公司采购总监，北京东道同盟品牌办理有限公司总司理赵竹，安徽富煌三珍食品团体董事长、鲶鱼财产分会会长张波涛，大湖水殖股份有限公司总司理助理程可军6位佳宾加入了“新餐饮期间水产加工与餐饮的交融”议题讨论。12位对话佳宾联合政策、财产、市集的最新变革，共同讨论了水发生态养殖新技能与设备、产物品牌建立、餐饮供给链打造、产销一体化平台构建等热门话题。
协会模范化技能委员会工作集会
《冻巴沙鱼片》等四项集团模范发表，草拟工作组合影
崔和会长为标委会副主任委员颁发聘书
崔和会长为标委会委员及秘书处代表颁发聘书
论坛时期还举行了中国水产流畅与加工协会模范化技能委员会成立典礼与集团模范发表会。
崔和会长担当标委会主任委员，并为12位标委会委员颁发了聘书。陈丽纯副秘书长宣读了模范发表通告，正式发表了《冻巴沙鱼片》《冻雀斑叉尾鮰鱼片》《冻调味雀斑叉尾鮰加工技能标准》《冻雀斑叉尾鮰鱼片加工技能标准》四项集团模范。
新《中华人民共和国模范化法》明确鼓舞集团模范的订定与实施，夸大集团模范在提拔财产、企业和产物质量中的紧张地位，集团模范订定与实施遭到社会更多关注。
这次发表的四项集团模范，颠末前期充沛调研和酝酿，各草拟单元把握要害控制点，联合专家科学支持与企业实践状况，顺遂通过核定，契合鲶鱼财产开展近况，推进了鲶鱼产物标准化生产、加工及产物的提质增效，有助于提拔财产中心竞争力，推进我国鲶鱼财产健康继续开展。
洪流面不熟态养殖情势剖析
银鱼市集剖析与品牌建立
鲶鱼财产开展与瞻望
别的，以“洪流面不熟态养殖情势剖析”、“银鱼市集剖析与品牌建立”、“鲶鱼财产开展与瞻望”为题的分论坛也在16日下昼同时进行，来自天下各地的参会代表就差别种类伸开研讨，围绕水产养殖协作范畴新技能、新设备、新形式分享，国内国际市集需求变革，财产交融开展等热门话题，进行了讨论和交换。
授旗典礼
论坛最后举行了2019年大湖股份·生态渔业开展论坛接旗典礼。大湖水殖股份有限公司总司理助理程可军表现，公司将贯彻并实施“湖面综合开辟”和“大健康财产”双主业开展战略，提质增效，减量增收，坚决不移地走生态渔业开展路途，并以2019年生态渔业开展论坛荣誉主理方的身份，向业内子士收回邀约，2019年相聚湖南常德，共同谱写新篇章。
本次论坛的胜利举行，为淡水水发生态养殖绿色开展搭建了交换平台，餐饮企业的深度到场，将促进水财产与餐饮业愈加严密的交融开展。盼望以本次论坛召开为契机，推进中国生态渔业可继续开展。液氮柜式速冻机速冻工艺